육아
이유식 준비 시 위생 관리: 안전한 이유식 만들기
1. 이유식 위생 관리의 중요성이유식은 아기의 첫 음식이기 때문에 철저한 위생 관리가 필수적입니다. 아기의 면역 체계는 아직 완전히 발달하지 않았기 때문에, 조금만 위생이 소홀해도 식중독이나 위장 장애가 발생할 가능성이 높습니다. 따라서 이유식을 만들 때는 신선한 재료를 사용하고, 조리 과정에서 위생을 철저히 지키는 것이 중요합니다.위생 관리를 제대로 하지 않으면 박테리아, 바이러스, 기생충 등의 유해한 미생물이 음식에 오염될 수 있으며, 이는 아기의 건강에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 여름철에는 음식이 쉽게 상할 수 있어 보관 방법에 더욱 신경 써야 합니다. 부모는 이유식 조리 전후 손 씻기, 식재료 세척, 도구 소독 등의 기본적인 위생 수칙을 철저히 지켜야 하며, 실온 보관 시 변질 여부..